Что такое куркума?

«Золотой дар богов» – так издревле называли куркуму жители Индии, и на то есть причины. Эту пряную специю тысячелетиями используют в кулинарии, быту, искусстве врачевания и даже в духовных практиках. Она является неизменным атрибутом большинства сакральных обрядов и религиозных праздников. Широко применяется в косметологии, ликероводочной промышленности и многих других сферах.