Хром и его польза для организма


Какие особенности содержания хрома в организме?

 В чем уникальность хрома?

Этот минерал является одним из наиболее распространенных элементов в земной коре, однако в человеческом организме он содержится лишь в небольшом количестве, поэтому его также называют “следовым”. Он был открыт учеными чуть больше 200 лет назад и его изучение на сегодняшний день продолжается. Хром не является жизненно важным минералом, его отсутствие или дефицит не провоцирует аномалий, которые нельзя было бы исправить.

Большая часть данного минерала в крови находится в связке с белками плазмы, особенно, с трансферрином. Лишь 5% остается не связанным. Микроэлемент накапливается, в основном, в печени, мягких тканях, селезенке и костях. Хром выводится из организма с мочой, соответственно, его уровень в моче можно рассматривать как неплохой индикатор абсорбции минерала.

Однако данный показатель тесно связан с недавним потреблением микроэлемента, поэтому его нельзя рассматривать как индикатор запасов в организме. Поступление минерала в прошлом можно отследить по уровню в волосах.

Также ученые пытались проанализировать содержание этого нутриента в поте, сыворотке крови и ногтях. Но на сегодняшний день пока нет возможности точно определить хромовый статус и диагностировать дефицит.