Что такое токсины и откуда они берутся в организме?

Что такое токсины и откуда они берутся в организме?

Само слово «токсин» произошло от древнегреческого τοξικός — ядовитый. Проще говоря — это яды различного происхождения, которые губительно влияют на все органы и ткани, с которыми взаимодействуют: разрушают клетки, блокируют передачу импульсов (парализуют), угнетают иммунитет.

Степень поражения определяется токсичностью, но она в любом случае есть. Безвредных токсинов не бывает.

Губительные для организма вещества находятся повсюду – в воде, почве, воздухе, в большинстве продуктов питания. Разнообразие токсинов позволяет классифицировать их по источнику выделения (растительные, животные, микробные и т. д.), мишени действия (какие органы и ткани повреждаются), происхождению (природные, искусственные). Наиболее часто встречающиеся источники поражения токсинами описаны ниже.